Neste sábado dia 1ª acontece em Brasilia a posse da primeira mulher eleita presidente da república, Dilma Rousseff. Para a festa são esperadas 1,7 milhão de pessoas, entre autoridades, chefes de estados e o público em geral. Dilma desfilará com sua filha Paula em um carro aberto (Rolls Royce). Logo atrás, virá o seu vice Michael Temer e sua esposa em um outro carro aberto, depois ambos seguirão para o congresso, onde ocorre a posse e Dilma fará oficialmente seu discurso. Após a cerimônia de posse a festa continua, a partir das 18h30, com shows de artistas mulhes, como Elba Ramalho, Fernanda Takai, Gaby Amarantos, Mart’nália e Zélia Duncan.
sexta-feira, 31 de dezembro de 2010
A posse de Dilma deve ter a presença de 1, 7 mil de pessoas
Neste sábado dia 1ª acontece em Brasilia a posse da primeira mulher eleita presidente da república, Dilma Rousseff. Para a festa são esperadas 1,7 milhão de pessoas, entre autoridades, chefes de estados e o público em geral. Dilma desfilará com sua filha Paula em um carro aberto (Rolls Royce). Logo atrás, virá o seu vice Michael Temer e sua esposa em um outro carro aberto, depois ambos seguirão para o congresso, onde ocorre a posse e Dilma fará oficialmente seu discurso. Após a cerimônia de posse a festa continua, a partir das 18h30, com shows de artistas mulhes, como Elba Ramalho, Fernanda Takai, Gaby Amarantos, Mart’nália e Zélia Duncan.
sábado, 25 de dezembro de 2010
Em último pronunciamento, Lula faz balanço de seu governo
sexta-feira, 24 de dezembro de 2010
Morre em São Paulo Orestes Quércia
Nascido no interior de São Paulo em agosto de 1938, ele foi empresário e iniciou sua vida política em 1963 como vereador de Campinas. Também exerceu mandato de deputado, senador, vice - governador na gestão de André Franco Montoro e governador. O corpo do ex-governador será velado no Palácio dos Bandeirantes na capital paulista, o enterro será neste Sábado (25) no cemitério do Morumbi, na zona sul.
TST intervem na ameça de greve dos aeroviários
quarta-feira, 22 de dezembro de 2010
Greve dos aeroviários está mantida para esta quinta - feira
O Ministério Público afirma que a greve é um direito constitucional, e que vai intervir somente em caso de não atendimento às necessidades básicas dos clientes: segurança, saúde e vida dos passageiros. Até o momento não houve acordo entre patrões e empregados e a greve está mantida para quita- feira dia 23.
quinta-feira, 9 de dezembro de 2010
Djavan faz show na capital baiana neste final de semana
Perfil
"Vem me fazer feliz, por que eu te amo..."
"Amar é um deserto e seus temores..."
Djavan.
A seguir ouça alguns sucessos de sua carreira.
http://letras.terra.com.br/djavan/45523/
http://letras.terra.com.br/djavan/11337/
http://letras.terra.com.br/djavan/45527/
http://letras.terra.com.br/djavan/45499/
domingo, 5 de dezembro de 2010
Fluminense é o campeão brasileiro de 2010
O Fluminense tinha como concorrentes direto na briga pelo titulo, o Corinthians segundo colocado na competição, 67 pontos, e o Cruzeiro com 66. Esses dois times tinham que vencer seus jogos na última rodada, e torcer por um tropeço do time das laranjeiras. No entanto, não foi o que aconteceu, o Corithians só ficou no empate com o Goiás no Serra Dourado e o Cruzeiro, apesar da vitória sobre o Flamengo, não conseguiu tirar o titulo do Flu. Bastou o apito final do árbitro Carlos Eugênio Simon, para que a torcida na arquibancada liberasse o grito de é campeão...
Classificação final do brasileiro 2010
* Obs: Vitória, Guarani, Goiás, Prudente, foram rebaixados
para segunda divisão.
terça-feira, 30 de novembro de 2010
Mercado gastronômico cresce em Salvador, mas faltam profissionais qualificados
Criado há três anos em Salvador, no Centro Universitário da Bahia (Estácio / Fib), o curso superior em Gastronomia busca a criatividade na elaboração de cardápio por parte do aluno, despertando suas habilidades ainda na faculdade. Professores e alunos reconhecem que após o término da graduação esse segundo grupo tem que estar pronto para o mercado, pois sabem que com o diploma na mão a realidade será outra. Segundo dados da Associação Brasileira da Indústria Alimentícia (ABIA), o setor gastronômico é responsável por 8% dos empregos diretos no país. Em termos gerais, isso significa que aproximadamente seis milhões de pessoas trabalham no seguimento.
O mercado
O mercado de trabalho é um ponto que deixam os estudantes temerosos, tendo em vista a grande exigência da área e a falta de oportunidade de emprego e estágios. É o que diz a estudante do quinto semestre de Gastronomia do Centro Universitário da Bahia (Estácio / Fib), Caroline Teles. “Aqui em Salvador eu acho o campo de atuação muito restrito e não têm muitas oportunidades de empregos”, afirma ela, que atualmente gerencia uma loja de roupas em um shopping center. Caroline segue dizendo que quando terminar a faculdade vai para o Rio de Janeiro fazer cursos de especialização na área de confeitaria, que é a sua grande paixão.
Essa opinião é compartilhada pelo professor do Centro Universitário da Bahia Estácio Fib, Luan Moura “O mercado gastronômico é muito amplo, não se restringe apenas a cozinha de um restaurante, existe o jornalismo gastronômico, consultorias, eventos, catering, montagem de cardápios, fotografia. Hoje em Salvador os estabelecimentos disputam bons profissionais recém formados. O mercado baiano estar carente de mão de obra qualificada, quem é bom tem seu lugar reservado.” Para ele o profissional formado em gastronomia tem que ser diferenciado nesse mercado tão competitivo, características como proatividade, resiliencia, estudar muito, assim como tudo a gastronomia evolui, e temos que nos manter sempre bem atualizados, conclui Luan.
Remuneração
Segundo o professor Luan Moura, o salário inicial do formando em gastronomia é intermediário nem se compara aos gastos feitos durante a faculdade. Inicialmente, o profissional pode começar ganhando entre R$ 1200,00 e1. 500,00; vale ressaltar que isso depende muito do ramo de atuação profissional. Luan segue dizendo que “os restaurantes não querem abrir mão da experiência dos grandes chefs para apostar na mão de obra qualificada com formações técnicas da sala de aula".
Uma referência
domingo, 28 de novembro de 2010
Vitória empata com o Internacional no Beira Rio e depende de um triunfo em casa para não cair à segundona
sábado, 20 de novembro de 2010
Adaptar para conquistar
Apesar de atrativa aos olhos, a gastronomia japonesa tem contra si algumas barreiras culturais. Quem conseguiria comer um peixe crú? Daí a importância de condimentos como, creme xis, teriaki, maçaricado e o cream cheese que auxiliam diretamente na degustação de alguns pratos da terra do sol nascente. Esses condimentos servem tanto para incrementos como para adaptação, e eles são molhos e todos a base de leite e frutos do mar. Alguns pratos típicos dessa culinária, como o Sushi, Temaki e o Yakisoba, têm feito grande sucesso entre o povo de Salvador, principalmente entre os jovens, é o que diz Shimizu Hisako, dona de um restaurante oriental na cidade. Ela comenta: “o temaki tem feito grande sucesso entre os jovens, porque ao fazer adaptação o torna muito mais atrativo”.
A gastronomia japonesa está na moda, mas a situação já foi bem diferente. “Hoje está muito mais fácil ter acesso a comida japonesa do que há alguns anos atrás. Antigamente comer o suschi era coisa de rico. Devido às importações do salmão que é o peixe para se fazer o suschi, facilitou o acesso a esse tipo de gastronomia”, ressalta ShimizuO leitor dessa matéria deve está se perguntando, será que os pratos com essas adaptações não perdem sua essência? Para Shimizu Hisako não, pelo contrário, os condimentos e alguns acompanhamentos contribuem para melhorar o sabor. Quando comparado a outras cozinhas a nipônica é a mais adaptável, em principalmente se considerarmos a indiana ou a italiana. Ainda para Shimizu Hisako o que dificulta nas outras é a questão da pimenta que não permite nenhum tipo de mudança ou incremento.
Em Salvador existem diversos restaurantes de culinária japonesa, um deles é o Sukiaki. Com uma localização privilegiada, na Av. Oceânica, o restaurante é uma referência na cidade no que se diz respeito aos pratos típicos do Japão. Foi fundado 38 anos, por Shimizu Hisako, filha de japoneses que procura conservar a tradição do seu país de origem. Para ela, a culinária japonesa além de saborosa é muito saudável aos que nunca experimentaram, recomenda: “Se você vai comer pela primeira vez a comida do Japão lhe recomendo o Shushi com arroz ou o Temaki, você nunca mais vai se esquecer”.
Sushi
http://www.cozinhajaponesa.com.br/v04/interna01_conteudo.asp?s=34&c=480
http://www.youtube.com/watch?v=2oP2E0LAKU8
http://www.youtube.com/watch?v=WSQ6tNPPGik
sábado, 13 de novembro de 2010
Bahia vence a Portuguesa e está de volta à elite do futebol brasileiro
A torcida
O que se viu nas arquibancadas do Estádio de Pituaçu, foi um espetáculo a parte. A torcida tricolor não parava de cantar um só instante," xalaialaia vamos subir esquadrão..."
Como explicar tanta paixão? Para o agente de aeroporto Isaias Neves, é inexplicável. Ele diz: não tem como descrever a sensação de ser Bahia. Ser Bahia é diferente, conclui. Esse sentimento é compartilhado por centenas de baianos que fazem parte da nação tricolor.
A torcida do Bahia é aquela que pode ser considerada "fanatica", uma prova disso foi quando o time estava na série C, em que os mesmos compareciam ao estádio, inclusive com recorde de público. No que depender da paixão e entusiamo da nação tricolor, a festa irá continuar, só que agora na elite do futebol brasileiro do ano que vem.
A festa
Bastou o árbitro Leandro Pedro Vuaden apitar o fim do jogo, para que a festa se espalhasse por diversos pontos da cidade. Na Orla de Salvador, a animação ficou por conta do músico Ricardo Chaves, que em cima do trio agitava a multidão já eufórica de torcedores.
Outras estrelas da axé music comemoraram a volta do Bahia à série A, dentres elas, estão a cantora Claúdia Leitte, que segundo sua assessoria não teve como chegar aqui em Salavdor a tempo, pois estava no Sauípe folia.
Escalação.
Bahia:
Omar; Ananias, Alison, Nen e Ávine; Marcone, Fábio Bahia, Hélder e Morais; Adriano e Jael. Técnico: Márcio Araújo.
Portuguesa:
Weverton; Paulo Sérgio, Preto Costa, Maurício e Romano (Athirson); Ademir Sopa, Gláuber, Marco Antonio e Héverton; Fabinho e Dodô. Técnico: Sérgio Guedes.Local:
Árbitro:
Leandro Pedro Vuaden (Fifa/RS) Assistentes: Alexandre A P Kleiniche (RS) e Cleriston Clay Barreto Rios (SE).
"Estou muito emocionado. Essa torcida merece..."
Jael, atacante do Bahia.
quinta-feira, 4 de novembro de 2010
Dilma Rousseff é eleita presidente do Brasil
sexta-feira, 29 de outubro de 2010
Morre o ex-presidente da Argentina Nestor Kirchner
Por Danilo Souza
Morreu nesta quarta feira (27) o ex-presidente da Argentina Nestor Kirchner, segundo o médico presidencial, Luis Buonomo, ele foi vítima de "morte súbita". Nestor tinha 60 anos, e já possuía problemas cardícacos. Em fevereiro ele foi levado as pressas com problemas na carótida para o hospital Los Arcos onde passou por uma cirurgia para desobstruir uma artéria coronária. De acordo com o El Clarim Kirchner ele e sua esposa Cristina descansava em sua residência em El Calafate desde o último final de semana. Devido ao censo nacional, na última quarta - feira foi feriado na Argentina.
Vida
Nestor Kirchner dificilmente será esquecido pelos argentinos. Ele assumiu o país na pior crise financeira de sua história, para preserva a econômia nacional decretou a moratória ao Fundo Monetário Internacional (FMI). Após ter assumido posturas duras nas finanças do país conseguiu a estabilidade financeira e valorização da moeda nacional.
Nascido na capital da província de Santa Cruz na região da Patagonia, seu pai Néstor imigrante, era um carteiro descendentes de Suíços, sua mãe María Ostoic, chilena descendente de croatas. Estudou direito na Universidade Nacional de La Platades, ainda na juventude militou no movimento justicilalista membro da juventud Peronista, durante a ditadura foi preso duas vezes.
Com a reabertura política em 1983, Nestor trabalhou em diversos órgãos públicos, até que em 1991 foi eleito governador de Santa Cruz. No auge da crise política e econômica na Argentina em 2003, em um processo conturbado, Nestor Kircher foi eleito presidente do país.
Legado
Para alguns cientistas políticos a figura de Nestor e seu legado como presidente do país irá perdurar por muitos anos. Conhecido como centralizador, ferrenho combatente do neoliberalismo, conseguiu atrair investimentos estrangeiros para a Argentina no momento mais conturbado para as finanças do país, e além disso, devolveu a auto-estima do povo Argentino. Nos três últimos anos, a economia los hermanos cresceu mais que 5%, e as previsões do banco central argentino (BCA), é que este ano cresça entre 8,9% e 9,5%.
"Foi um grande companheiro. Ele devolveu auto-estima ao povo argentino..."
Lula, presidente do Brasil.
sexta-feira, 22 de outubro de 2010
Tropa de Elite 2. O inimigo agora é outro
terça-feira, 12 de outubro de 2010
Conexão Dance...!
sábado, 2 de outubro de 2010
Domingo dia 03, vote Marina 43 para presidente do Brasil.
Então, se você está na dúvida, vote 43 Marina Silva presidente do Brasil.
Por Danilo Souza
Palestra: Paulo Henrique Amorim
segunda-feira, 20 de setembro de 2010
Feira de São Joaquim. Patrimônio de Salvador. Vamos à feira!
Danilo Souza
Ao entrar por suas ruas apertadas, que popularmente são chamadas de becos e que nem de longe se compara com as famosas alamedas dos grandes shoppings Centers da cidade, conhecemos a Feira de São Joaquim. Lá, nos deparamos com todo tipo de gente, o que faz o local ser diferenciado por suas particulares, no que se diz respeito ao patrimônio cultural e imaterial do lugar.
Na feira se acha de tudo no que refere ao conhecimento popular, das ervas mais variadas aos temperos mais exóticos da culinária baiana. Uma marca muito presente no local é a religiosidade, no decorrer da caminhada o visitante se depara com barracas que tem como mercadoria elementos para rituais das religiões afro-brasileiras. São todos os tipos de instrumentos e acessórios utilizados nessas cerimônias religiosas. É normal ao longo da caminhada ouvir algum comerciante gritando: “Olha galinha para macumba... Olha o prato para o despacho!”.
Semiótica. A verdade é que a Feira de São Joaquim, em Salvador, traz consigo elementos semióticos muito contundentes no seu cotidiano. A forma de se comunicar de um feirante, as placas sinalizadoras na entrada de cada rua tudo é simbólico, tem intrínseco seu significado, o que para alguns visitantes dos finais de semana não representa muita coisa, para o vendedor tem valor inestimável, pois ele depende exclusivamente da feira. Esta é a realidade de Romilson Gomes, 19, que trabalha no local há três anos, jovem tímido de poucas palavras, ele se limita a dizer que a feira é importante para ele e que o movimento é bastante intenso todos os dias da semana.
Histórico
Fundada no final da década de 1960, depois da destruição da feira de águas de meninos pelo fogo em 1964, a Feira de São Joaquim têm um grande valor na vida dos moradores de baixa renda, em especial aqueles que residem na cidade baixa. Atualmente, localiza-se na cidade baixa, entre a Baia de Todos os Santos e a Avenida Oscar Pontes, no Comércio, com sua área de aproximadamente 34 mil metros quadrados, é de fundamental importância na vida das sete mil pessoas que tiram sustento de seus familiares. Vale ressaltar que, a maior parte dos trabalhadores da feira, são descendentes de escravos africanos, dessa forma produzem cerâmicas, potes, cuscuzeiros, gervão, etc. Por isso, e por muito mais a feira é considerada um patrimônio da cidade do Salvador, devendo ser preservado o aspecto histórico para que o semiótico perdure por muitos anos.
No que se refere à organização de espaço físico e segurança a feira deixa a desejar, esse é um ponto que merece uma atenção especial por parte dos órgãos competentes. O local tem 41 anos, porém não existe nenhum projeto efetivo para a sua revitalização, quem chega tem a impressão que é lugar é abanado devido às condições precárias de higiene, segurança etc.
O presidente do Sindicato dos Feirantes (SINDFE) Ruiberg de Lima, 69 anos, 25 de feira, diz que desde algum tempo a Feira foi totalmente abandonada e realmente ficou ruim para se trabalhar, comentar: “Isso aqui já foi bom, hoje não presta mais, falta organização e principalmente segurança, a prefeitura nos esqueceu totalmente.”
Eventos na feira
Não obstante as dificuldades, os trabalhadores do lugar têm unido esforços para que a Feira não fique só na memória. Prova disso, foi à exposição que ocorreu em 2007 do publicitário e fotógrafo baiano Sergio Guerra, intitulada de Negroamor. Nessa exposição que tinha como objetivo revelar as semelhanças do povo baiano com o angolano, por isso a Feira foi utilizada para o evento, tendo em vista seus freqüentadores na sua maioria serem afros descendentes e, se verem representados por essa exposição. Outro evento aconteceu em 2009, dessa vez, foi com um desfile de moda do estilista Leonel Mattos, ele resolveu fazer algo não convencional, e conseguiu. No dia 14 de Maio, de 2009, aconteceu a sua exposição intitulada de Ocupação Artística na Feira de São Joaquim, para isso se usaram tapetes vermelhos e tudo mais, ou seja, as ruas barrentas da feira se transformaram em uma verdadeira passarela de moda.
Eventos como esses buscam valorizar a Feira de São Joaquim, para que os soteropolitanos não venham esquecer-se de um dos seus maiores patrimônios tanto cultural e imaterial da cidade.
Enfim, deve haver um esforço conjunto entre a sociedade civil Prefeitura e o Governo do Estado, para que Salvador não perca a Feira de São Joaquim. Até porque, isso ocorrendo a cidade vai está perdendo um patrimônio cultural e imaterial de inestimátivel valor para seu povo, e o lugar tão admirado ficará só na memória de quem trabalhava e comprava na Feira.
terça-feira, 27 de julho de 2010
sábado, 5 de junho de 2010
Ler, conhecer e viver
Ler, Conhecer e Viver, esse é o nome da ação que tem feito à diferença e melhorado, gradativamente, o fator da leitura interpretativa na comunidade. Ele é coordenado pelo jovem Rodrigo Nunes, morador do bairro há 26 anos. Ele diz: “Para mim, é muito gratificante tomar conta desse espaço, que tem promovido o saber entre a população jovem do bairro.”.
Inaugurada há um ano e meio, a biblioteca do Calabar como é conhecida entre os moradores, possui um acervo diversificado, com obras que vão de Monteiro Lobato passando por Machado de Assis e chegando a Carlos Dumont de Andrade. No espaço, os adolescentes não só lêem, eles praticam pequenas encenações teatrais com os conteúdos extraído das obras lidas, é uma forma de fixar melhor os textos, o que conseqüentemente influencia na melhor interpretação. O adolescente Ubiratan Sá, freqüentador assíduo da biblioteca, comenta: “As leitura que realizamos aqui no espaço abrem nossas mentes, além disso, temos o mini teatro que nos ajuda a fixar melhor o conteúdo visto nos livros”. Nesse contexto, vale ressaltar que, quanto mais cedo uma criança tem contato com algum tipo de literatura a probabilidade que ela tem de entrar para a estatística como analfabeto funcional é quase zero, afirma a professora de Língua portuguesa do Colégio Estadual Luiz Eduardo Magalhães, Tânia Carvalho.
Dificuldades do início e parcerias importantes
No inicio, houve inúmeras dificuldades, a principal delas foi quanto à aquisição de livros, pois até então, os que haviam eram doados pela comunidade. “Tínhamos uma necessidade de renovar o acervo e adquirir novas obras”, comenta Rodrigo. Foi nesse contexto que surgiu a parceria com as lojas C&A, tendo em vista que, a rede possui um instituto próprio que dá apoio logístico e financeiro para ações que promovam o bem - estar e inclusão social em comunidades carentes. Hoje, a cada três meses, a empresas tira do seu quadro de funcionários voluntários e mandam ao Calabar para ministrar palestras sobre cidadania e outros temas relevantes para comunidade, demonstrando que, através de parcerias entre Organizações não governamentais (ONGS) empresas privadas quem sai ganhado são as comunidades carentes.
A verdade é que, quanto aos fatores leitura interpretativa e inclusão social, o projeto Ler, conhecer e viver tem sido referência na comunidade local, pois além de tirar os adolescentes das ruas do bairro apresenta para os mesmos um mundo diferente por meio das páginas dos livros e dessa forma proporcionam a possibilidade de sonhar com um futuro melhor. Quem quiser obter mais informações sobre o projeto pode ligar no tel.: 8701 8201 / 92787523, falar com Rodrigo Nunes ou por email: Rodrigo_calabarvivo@hotmail.com.
Deficientes lutam por direitos iguais
Atualmente, está em vigor no país a Lei de cotas, nº1213, em que toda empresa que possui acima de 100 funcionários, tem que ter no seu quadro 5% de deficientes. Ações como essa, têm mudado a vida de diversas pessoas que possuem algum tipo de limitação física. Um exemplo disso é a Dilza Vazão da Cruz, que possui deficiência visual e conseguiu um emprego de carteira assinada. Ela comenta: “Eu estou muito feliz com o meu emprego, os colegas de trabalho são maravilhosos”. Dilza tem outros projetos futuros, um deles, é estudar serviço social sua paixão.
É importante ressaltar que, muitas das vezes, os portadores de deficiência no ambiente de trabalho se dedicam mais de que as pessoas vistas como “normais”. Demonstrando atitude, pro atividade, foco em suas tarefas, garra e determinação, que são elementos fundamentais para o sucesso profissional em qualquer ambiente de trabalho. Como ressalta Carlos Neida, supervisor de uma loja do varejo em Salvador. Ele diz: “Fico impressionado com a garra e a vontade de aprender de dois funcionários que tenho com esse perfil, eles são exemplos para todos na empresa”.
Abadef, há 29 anos lutando pelos direitos dos deficientes físicos.
A Associação Baiana dos Deficientes Físicos (ABADEF), criada há 29 anos por iniciativa do médico Creuzio Alves, que tem como objetivo a inclusão do deficiente no mercado de trabalho, atualmente é presidida por Luíza Camara, que carrega a bandeira da inclusão dos deficientes em todos os ambientes sociais. “Queremos direitos e não piedade. Queremos respeito e não caridade”, ressalta Maria Luiza. É importante comentar que existem aproximadamente 300 empresas conveniadas com o órgão que procuram pessoas com esse perfil. Além dessas empresas, a instituição mantém parcerias com o Serviço nacional de aprendizagem comercial (SENAC) e o Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial (SENAI) para cursos de capacitação em prol dos portadores de deficientes.
Ao chegar à sede da associação que se localiza na Avenida sete de Setembro, 281 Palácio da Aclamação (Passeio público), nota-se a urgente necessidade de um maior espaço para o órgão. “Nós já falamos com a secretaria da ação social do Estado, eles dizem que estão procurando ver um melhor local para ceder ao órgão”, comenta Luiza Camara.
Apesar das dificuldades, a associação baiana dos deficientes físicos (ABADEF), têm feito a diferença para essa parcela da população que tanto necessita de um auxilio, seja para inclusão de mercado de trabalho ou até em outras questões referentes ao dia a dia dos mesmos. Quem quiser obter mais informações sobre a associação pode ligar no tel. 3321 5500, ou através do E-mail: abadefba@yahoo.com.br.